Fecha: 1 y 2 de noviembre
Lugar: Polanco, Ciudad de México
Celebramos la magia del agave en el corazón de la CDMX
Este 1 y 2 de noviembre, Polanco se llenará de tradición, cultura y espíritu mezcalero con la llegada de Mundo Mezcal 2025, el festival más grande del agave, la tierra y el sazón.
Y en Mezcal Xoltic estamos orgullosos de ser parte de este encuentro único como expositores oficiales.
El festival reunirá a maestras y maestros mezcaleros de todo el país, productores, artistas y amantes del mezcal, en un ambiente que celebra nuestras raíces y la pasión que da vida a cada gota de esta bebida ancestral.
La esencia de Xoltic: tradición, arte y fuerza femenina
En Mezcal Xoltic creemos que el mezcal no solo se bebe, se vive.
Nuestra historia nace del amor por México, por su tierra y por las manos que transforman el agave en arte líquido.
Por eso, nos llena de orgullo destacar que la fundadora y dueña de la marca, Yuneli Carrillo, representa la fuerza, visión y sensibilidad de las mujeres que están redefiniendo la industria del mezcal artesanal.
Mezcal con alma de mujer: Espadín Rosa
Entre nuestras variedades, destaca el Espadín abocado con grana cochinilla y destilado con frutos rojos, conocido cariñosamente como Espadín Rosa.
Su magia está en manos de Marisol Barrila, maestra mezcalera oaxaqueña, quien combina tradición y creatividad para lograr un destilado único: suave, aromático y con un toque sutilmente dulce que conquista a quien lo prueba.
Su color natural y vibrante ha llamado la atención dentro y fuera de México.
Recientemente, una copa de Espadín Rosa viajó hasta Cartagena, Colombia, donde en un bar de inspiración mexicana se convirtió en el centro de conversación entre locales y visitantes.
Cada sorbo despertó la curiosidad por conocer la historia detrás de este mezcal hecho por mujeres, que representa el equilibrio perfecto entre tradición y arte contemporáneo.
Nuestras cuatro joyas del agave
Durante el festival podrás disfrutar y adquirir nuestras cuatro variedades de mezcal artesanal con Denominación de Origen:
- Tobalá 45° – Intenso, elegante y de notas silvestres.
- Espadín 40° – Suave, equilibrado y perfecto para coctelería o disfrutar solo.
- Espadín Rosa – Abocado con grana cochinilla y frutos rojos, elaborado por manos femeninas.
- Edición Especial Xoltic – Mezcal de producción limitada que rinde homenaje a la herencia oaxaqueña.
Un encuentro con el alma del agave
Mundo Mezcal 2025 promete catas, talleres, charlas y experiencias sensoriales para conectar con la esencia del agave desde la raíz.
Te invitamos a vivir este viaje con nosotros y celebrar juntos la magia de nuestras tradiciones.
Polanco, CDMX
1 y 2 de noviembre
Venta de boletos en mundomezcal.mx
Invitación especial de nuestro embajador
“Es un honor representar a Mezcal Xoltic en este gran festival que celebra lo mejor del agave y nuestras raíces.
Los invito personalmente a vivir esta experiencia única en Mundo Mezcal 2025, a disfrutar con responsabilidad y a brindar por México, por su cultura y por la vida.”— Alejandro Baltazar, Embajador de Mundo Mezcal y Representante Legal de Xoltic
Código de descuento exclusivo
¡Nos encanta compartir la magia del mezcal contigo!
Utiliza el código MEZCALXOLTIC10 al adquirir tus boletos en mundomezcal.mx y obtén un 10% de descuento por ser parte de nuestra comunidad.
(Vigente hasta el 31 de octubre de 2025. Aplican términos del evento.)
Cuéntanos en los comentarios
- ¿Cuál de nuestras variedades te gustaría probar primero?
- ¿Ya conoces el sabor del Espadín Rosa o el carácter del Tobalá?
- ¿Con quién compartirías una copa de Mezcal Xoltic en Mundo Mezcal 2025?
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Porque en cada sorbo, vive México.
- Actualización Noviembre 2025
Mezcal Xoltic, junto con más de 470 etiquetas de todo México, formó parte del Récord Guinness por el mayor número de etiquetas de mezcal en un solo muro, alcanzando la impresionante cifra de 475 etiquetas certificadas oficialmente durante el Festival Mundo Mezcal 2025 en Campo Marte, Ciudad de México.
¡Gracias a todos los que fueron parte de este logro histórico para la cultura mezcalera!
👉 Lee más sobre este momento histórico aquí:https://mezcalxoltic.com/record-guinness-mezcal-xoltic-2025-2/